計算水足跡

一、使用水足跡計算機

  1. 學生可以使用「賽馬會惜水‧識河計劃」水足跡計算機（http://www.jcwise.hk/calculator/home），比較彼此之間在日常生活的水足跡，並討論如何減少用水。
  2. 學生還可以在社交媒體網絡上分享他們的水足跡計算結果，並挑戰他們的朋友和家人以一同減少水足跡，也可加入主題標籤#savewater#reducewaterfootprints。

二、設計「惜水」餐單

我們日常生活中所消耗的水遠遠超過肉眼可見的份量，因爲背後還有大量大家或會忽略的隱藏用水，即那些生產日常用品時所需要的水，當中更以食物為甚。在此活動中，學生將首先計算他們的個人膳食水足跡，然後再與同學討論結果，並設計一個低水足跡的餐單。

  1. 請學生分享昨天的晚餐吃了甚麼，然後運用「賽馬會惜水‧識河計劃」水足跡計算機（http://www.jcwise.hk/calculator/home）計算出個人膳食水足跡，以了解當中消耗了多少虛擬水。
  2. 取得相關資料後，他們可以與同學討論結果，並對比各種食物所消耗的虛擬水。

  3. 學生可設計一份低水足跡的健康餐單。

    菜式 材料 數量 虛擬水用量（公升）
           
           
           
           
           
    總計：  
  4. 與同學、老師分享成果及想法。